خبریں

Home/خبریں/تفصیلات

باغ میں ملیں اور مزیدار کھانا بانٹیں۔

باغ میں ملیں اور مزیدار کھانا بانٹیں۔

1
چیلنجوں کا جواب دیں، مشکلات سے نہ گھبرائیں، مواقع سے فائدہ اٹھائیں، اور آگے بڑھنے اور پیچھے ہٹنے کے لیے مل کر کام کریں! ہم غم اور پریشانی میں شریک ہیں! چاول کا پیالہ بانٹیں!

10

46546
ملازمین کی فارغ وقت کی زندگی کو بہتر بنانے، ملازمین کے درمیان تبادلے اور بات چیت کو فروغ دینے، ٹیم کے خود اعتمادی کو بڑھانے، اتحاد، دوستی اور ہم آہنگی کا ٹیم جذبہ پیدا کرنے اور کارپوریٹ کلچر کی تعمیر کو مضبوط بنانے کے لیے۔ کمپنی کی ٹریڈ یونین نے جھیل کے ارد گرد مقامی کھانا پکانے والے چولہے کی گروپ تعمیراتی سرگرمیوں کو منظم کرنے اور ان کو انجام دینے میں پیش قدمی کی، اور تمام ملازمین نے ایک بڑے برتن کے کھانے کا اشتراک کیا۔
یہ سرگرمی تمام ملازمین کو 40 گروپوں میں تقسیم کرے گی، پودوں کے علاقے میں باغ کے ارد گرد زمین کے چولہے بنائے گی، ملازمین کو آرام کرنے دیں گے اور لکڑی کے ساتھ چاول کے ایک بڑے برتن کو پکا کر اچھی زندگی کا تجربہ کریں گے۔

3333
سرگرمی کے دن کی دوپہر میں، تمام ملازمین اپنے مصروف کام کو ختم کر کے سوویت طرز کے پارک میں کھانے سے پہلے کی تیاری کے لیے چلے گئے۔ پارک میں ایک خوبصورت ماحول ہے، جس میں سبز سایہ سبز کو ڈھانپتا ہے، اور پویلین اور پل پانی کی عکاسی کرتے ہیں۔ جھیل کے کنارے ہلچل مچی ہوئی ہے، اور عملے نے اپنے بھرپور اجزاء نکالے ہیں، اپنی چھریوں کو تیز کیا ہے، سبزیوں کو دھویا ہے اور اچھی ترتیب سے تیار کیا ہے۔

4444

555

 

 

ارتھ ککر، جو کبھی ہر گھر کے لیے ضروری ککر تھا، اب دھواں اٹھنے پر آہستہ آہستہ نظروں سے اوجھل ہو رہا ہے۔ عملے نے چولہے کا مطالعہ کیا اور بہت کوششوں کے بعد مٹی کے برتنوں کے ایک ایک گروپ کی آگ زور زور سے جل رہی تھی۔
لکڑیاں جلانے کی کڑک دار آواز کے ساتھ عملے کے باورچیوں نے کھانا پکانے کے مختلف طریقے اور ہنر دکھانا شروع کر دیا اور مٹی کا چولہا ان کی شاندار کارکردگی کا سٹیج بن گیا۔

 

20666
آگ لگائیں، سبزیاں دھو کر پکا لیں۔ تمام ملازمین، خاندان کے اراکین اور دوست ہر عمل میں خود کفالت سے لطف اندوز ہونے کے لیے اکٹھے ہوتے ہیں۔ ایک دوسرے کے درمیان ہم آہنگی سے بات چیت اور گرم خاندانی ماحول ہر ملازم کو موٹے ہونگکی آلے کی آتش بازی کا احساس دلاتا ہے۔
فصل کی کٹائی کا موسم، پکی ہوئی سبزیاں اور پھل، مزیدار وقت ہے۔ کوئلے کی آگ اور گرم تیل چھڑکنے لگا، اور مختلف پکوانوں کی خوشبو ہوا میں پھیلنے لگی۔ دھوئیں سے اٹھنے والی بدبو نے لوگوں کا لعاب دہن کردیا۔ کھانا پکاتے وقت آپ کے چہرے پر پکوانوں اور چاولوں کی مہک آتی تھی۔ بڑے برتن میں مرغی، بطخ، مچھلی اور گوشت کو دھویا گیا اور پکوانوں کا رنگ، بو اور ذائقہ مکمل ہو گیا۔ لکڑیوں کی مہک سے پکوان بھوکے تھے۔
دنیا بھر سے ملازمین ہونگکی انسٹرومنٹ فیملی کے لیے گھر سے مزیدار کھانا لاتے ہیں۔ یہاں میز پر چمکدار سرخ مرچ کا ہاٹ پاٹ ہے، اور میز پر خصوصی تمباکو نوش بیکن ہے۔ کھانے کی ثقافت کے آٹھ بڑے کھانے یہاں جمع ہوتے ہیں۔ عملے نے ایک دوسرے کو چکھا اور مختلف علاقائی خصوصیات کو محسوس کیا۔
سرگرمی کے بعد، ہر کوئی سائٹ پر موجود کوڑا کرکٹ کو صاف کرے گا اور گھر کے صاف ستھرا ماحول کو برقرار رکھے گا۔

34یہ ایک خاندانی اجتماع کی طرح ہے، جو ہم آہنگ اور خوبصورت ہے۔ اس نے عملے کی قابلیت اور ٹیم کی آگاہی کو تربیت دی ہے، اور خود کفالت اور مناسب خوراک اور لباس کے روایتی جذبے کو فروغ دیا ہے۔

2
فیکٹری کو گھر کے طور پر لینا مزہ ہے! اس سرگرمی کے ذریعے، عملے کی شوقیہ زندگی کو مزید تقویت ملی، ٹیم کی ہم آہنگی اور مرکزی قوت کو مضبوط کیا گیا، اور کمپنی کی مضبوط "گھر" ثقافتی خصوصیات کی عکاسی ہوئی۔ مستقبل میں، کمپنی ایسی تخلیقی سرگرمیاں جاری رکھے گی جو اصل صورتحال کے مطابق ملازمین میں مقبول ہوں، ملازمین کے اطمینان کو مسلسل بہتر بنائیں، ٹیم کی مدد کو بہتر بنائیں، بہتر کارکردگی کے لیے ایک مضبوط بنیاد رکھیں، اور ایک بہتر مستقبل بنانے کے لیے متحد ہو جائیں!